Nářezové stroje

Do obchodu

Nářezový stroj 250 mm do 12 mm 150 W - Nářezové stroje Royal Catering

9 499 Kč

* Uváděná cena platí pro 18.09.2024

Nezáleží na tom, zda chcete nakrájet velmi tenké plátky mortadely nebo silný kousek játrovky – pomocí nářezového stroje RCAM-250 nakrájíte uzeniny, maso či sýr přesně tak, jak zrovna potřebujete. Zařízení se skvěle hodí k přípravě svačin v restauraci či pro přípravu obložených mís v cateringových službách. Tloušťku krájených potravin si můžete pomocí otočného tlačítka nastavit velice přesně a plynule v rozmezí od 0 do 12 milimetrů. Pomocí stupnice na otočném tlačítku získáte přesný přehled o vybrané síle daného plátku. Zvolenou tloušťku si můžete přesně a vždy stejným způsobem upravit dle druhu dané uzeniny či masa. Zařízení lze nastavit na maximální tloušťku 12 mm, což umožňuje připravovat i velice silné plátky. Plynulou a rychlou práci umožňuje silný 150wattový motor, který otáčí řezným nožem pozoruhodnou řeznou rychlostí 352 ot/min. Uzeniny a maso je tak možné připravit do vašich lahodných pokrmů velmi rychle a pohodlně. Díky svému velkému průměru 250 milimetrů je krájecí nůž tohoto zařízení vhodný i na velké druhy uzenin, jako jsou mortadela či parmská šunka. Pomocí kráječe si můžete připravit vhodné plátky i z velkých, chlazených kusů masa, které je určeno na pečení. Vestavěným nožem můžete zcela bez problémů řezat i veškeré druhy sýrů; zde doporučujeme použít řezné nože s teflonovou vrstvou, na které se většina druhů sýrů nezachytává. Příslušné doplňky naleznete rovněž v e-shopu expondo. Pokud připravujte velké množství různých potravin, tak se samozřejmě každý nůž časem trochu otupí. Abyste nemuseli přerušovat práci na příliš dlouhou dobu a nevypadli jste tak z pracovního rytmu, je každé zařízení vybaveno poloautomatickým brouskem, který podle požadavků řezný nůž rychle nabrousí. Reliéfní povrch slouží k umístění většiny druhů uzenin a masa, které je možné následně zcela snadno posunovat směrem k noži pomocí vestavěného přítlačného zařízení. Zařízení je vybaveno kvalitními kluznými a kuličkovými ložisky, která umožňují pohodlné nařezání i velkého množství potravin. Nezbytnou bezpečnost zajišťují vhodně umístěné plastové úchytky a ochrana čepele nože.

Do obchodu

Nářezový stroj 220 mm do 12 mm - Nářezové stroje Royal Catering

7 799 Kč

* Uváděná cena platí pro 18.09.2024

Royal Catering, specializovaný výrobce gastronomického vybavení, přináší nářezový stroj extra třídy RCAM 220PRO. Kráječ je vyroben z kvalitního eloxovaného hliníku, takže je účinně chráněn proti korozi, snadno se čistí a splňuje mezinárodní hygienické normy. Nůž nářezového stroje má průměr 220 mm, a proto se skvěle hodí pro krájení všech druhů uzenin, masa i sýrů. Jeho průměr je ideální na odborné a precizní krájení obvyklého zboží. Jedná se o tvrdě chromovaný speciální nůž s dutým výbrusem a hladkým břitem. Nářezový stroj je poháněn silným motorem o výkonu 120 W. Tato vysoká síla je dokonale přenášena promyšleným mechanismem a dochází jen k zanedbatelné ztrátě. To jednak zajišťuje velmi efektivní práci a jednak umožňuje snadno řezat i tvrdý sýr jako máslo. Za využití plné síly tak budete mít nižší provozní náklady. Vyzvednout je třeba především pouzdro z kvalitního leštěného a eloxovaného hliníku, což je materiál, který je obzvláště vhodný pro hygienickou práci s potravinami. Eloxovaný povrch hliníku a rychlá demontáž součástí zaručují snadné a rychlé čištění. Nářezový stroj má tloušťku řezu plynule nastavitelnou mezi 1 a 12 mm, abyste mohli zákazníkům nabízet jak tenoučké plátky šunky, tak i silnější kolečka salámu či sýra. Přístroj slouží ke krájení produktů o maximální šířce 16 cm a maximální výšce 13 cm. Při vývoji produktu byl kladen velký důraz na to, aby práce s ním byla co nejméně namáhavá. Speciální úhel zaručuje optimální tlak na řezaný materiál za minimálního úsilí. Kombinace kuličkového a kluzného ložiska umožňuje jednoduché, tiché a nenamáhavé používání přístroje. Ložiska navíc vynikají dlouhou životností. Další výhodou tohoto modelu je zabudovaný poloautomatický brusič nože. Jakmile začne být nůž tupý, můžete jej nabrousit velice snadno a rychle. Nejenže ušetříte čas a peníze, ale nervy, neboť se vyhnete nepříjemné výměně nože. Nůž je vyroben ze speciální oceli pro nože, což se odráží v kvalitě řezů a trvanlivosti nože. Kromě toho má nářezový stroj ochranný kryt nože. Nůž je zakryt na řezných hranách pro zvýšení bezpečnosti a snížení rizika nehod. Rukojeti jsou navíc vyrobeny z plastu, který umožňuje nenamáhavou práci. Stejně jako v případě hliníku se jedná o lehký materiál, díky němuž je práce s elektrickým kráječem pohodlnější. Robustní, kompaktní konstrukce a čtyři protiskluzové gumové nožičky zajišťují bezpečnost a stabilitu. Spínač pro zapnutí a vypnutí přístroje se nachází na boku. Je umístěn tak, abyste na něj vždy rychle a snadno dosáhli – především v nouzových situacích.

Do obchodu

Nářezový stroj 250 mm do 12 mm - Nářezové stroje Royal Catering

9 899 Kč

* Uváděná cena platí pro 18.09.2024

Royal Catering, specializovaný výrobce gastronomického vybavení, přináší nářezový stroj extra třídy RCAM-250PRO. Kráječ je vyroben z kvalitního eloxovaného hliníku, takže je účinně chráněn proti korozi, snadno se čistí a splňuje mezinárodní hygienické normy. Nůž nářezového stroje má průměr 250 mm, a proto se skvěle hodí pro krájení všech druhů uzenin, masa i sýrů. Jeho průměr je ideální na odborné a precizní krájení obvyklého zboží. Jedná se o tvrdě chromovaný speciální nůž s dutým výbrusem a hladkým břitem. Nářezový stroj je poháněn silným motorem o výkonu 180 W. Tato vysoká síla je dokonale přenášena promyšleným mechanismem a dochází jen k zanedbatelné ztrátě. To jednak zajišťuje velmi efektivní práci a jednak umožňuje snadno řezat i tvrdý sýr jako máslo. Za využití plné síly tak budete mít nižší provozní náklady. Vyzvednout je třeba především pouzdro z kvalitního leštěného a eloxovaného hliníku, což je materiál, který je obzvláště vhodný pro hygienickou práci s potravinami. Eloxovaný povrch hliníku a rychlá demontáž součástí zaručují snadné a rychlé čištění. Nářezový stroj má tloušťku řezu plynule nastavitelnou mezi 0 a 12 mm, abyste mohli zákazníkům nabízet jak tenoučké plátky šunky, tak i silnější kolečka salámu či sýra. Přístroj slouží ke krájení produktů o maximální šířce 16 cm a maximální výšce 13 cm. Při vývoji produktu byl kladen velký důraz na to, aby práce s ním byla co nejméně namáhavá. Speciální úhel zaručuje optimální tlak na řezaný materiál za minimálního úsilí. Kombinace kuličkového a kluzného ložiska umožňuje jednoduché, tiché a nenamáhavé používání přístroje. Ložiska navíc vynikají dlouhou životností. Další výhodou tohoto modelu je zabudovaný poloautomatický brusič nože. Jakmile začne být nůž tupý, můžete jej nabrousit velice snadno a rychle. Nejenže ušetříte čas a peníze, ale nervy, neboť se vyhnete nepříjemné výměně nože. Nůž je vyroben ze speciální oceli pro nože, což se odráží v kvalitě řezů a trvanlivosti nože. Kromě toho má nářezový stroj ochranný kryt nože. Nůž je zakryt na řezných hranách pro zvýšení bezpečnosti a snížení rizika nehod. Rukojeti jsou navíc vyrobeny z plastu, který umožňuje nenamáhavou práci. Stejně jako v případě hliníku se jedná o lehký materiál, díky němuž je práce s elektrickým kráječem pohodlnější. Robustní, kompaktní konstrukce a čtyři protiskluzové gumové nožičky zajišťují bezpečnost a stabilitu. Spínač pro zapnutí a vypnutí přístroje se nachází na boku. Je umístěn tak, abyste na něj vždy rychle a snadno dosáhli – především v nouzových situacích.

Do obchodu

Nářezový stroj 300 mm do 15 mm - Nářezové stroje Royal Catering

15 990 Kč

* Uváděná cena platí pro 18.09.2024

Royal Catering, specializovaný výrobce gastronomického vybavení, přináší nářezový stroj extra třídy RCAM-300PRO. Kráječ je vyroben z kvalitního eloxovaného hliníku, takže je účinně chráněn proti korozi, snadno se čistí a splňuje mezinárodní hygienické normy. Nůž nářezového stroje má průměr 300 mm, a proto se skvěle hodí pro krájení všech druhů uzenin, masa i sýrů. Jeho průměr je ideální na odborné a precizní krájení obvyklého zboží. Jedná se o tvrdě chromovaný speciální nůž s dutým výbrusem a hladkým břitem. Nářezový stroj je poháněn silným motorem o výkonu 280 W. Tato vysoká síla je dokonale přenášena promyšleným mechanismem a dochází jen k zanedbatelné ztrátě. To jednak zajišťuje velmi efektivní práci a jednak umožňuje snadno řezat i tvrdý sýr jako máslo. Za využití plné síly tak budete mít nižší provozní náklady. Vyzvednou je třeba především pouzdro z kvalitního leštěného a eloxovaného hliníku, což je materiál, který je obzvláště vhodný pro hygienickou práci s potravinami. Eloxovaný povrch hliníku a rychlá demontáž součástí zaručují snadné a rychlé čištění. Nářezový stroj má tloušťku řezu plynule nastavitelnou mezi 0 a 15 mm. abyste mohli zákazníkům nabízet jak tenoučké plátky šunky, tak tak silnější kolečka salámu či sýra. Přístroj slouží ke krájení produktů o maximální šířce 20 cm a maximální výšce 18 cm. Při vývoji produktu byla kladen velký důraz, aby práce s ním byla co nejméně namáhavá. Speciální úhel zaručuje optimální tlak na řezaný materiál za minimálního úsilí. Kombinace kuličkového a kluzného ložiska umožňuje jednoduché, tiché a nenamáhavé používání přístroje. Ložiska navíc vynikají dlouhou životností. Další výhodou tohoto modelu je zabudovaný poloautomatický brusič nože. Jakmile začne být nůž tupý, můžete jej nabrousit velice snadno a rychle. Nejenže ušetříte čas a peníze, ale nervy, neboť se vyhnete nepříjemné výměně nože. Nůž je vyroben ze speciální oceli pro nože, což se odráží v kvalitě řezů a trvanlivosti nože. Kromě toho má nářezový stroj ochranný kryt nože. Nůž je zakryt na řezných hranách pro zvýšení bezpečnosti a snížení rizika nehod. Rukojeti jsou navíc vyrobeny z plastu, který umožňuje nenamáhavou práci. Stejně jako v případě hliníku se jedná o lehký materiál, díky němuž je práce s elektrickým kráječem pohodlnější. Robustní, kompaktní konstrukce a čtyři protiskluzové gumové nožičky zajišťují bezpečnost a stabilitu. Spínač pro zapnutí a vypnutí přístroje se nachází na boku. Je umístěn tak, abyste na něj vždy rychle a snadno dosáhli – především v nouzových situacích.

Do obchodu

Nářezový stroj 250 mm do 12 mm hliníková držadla - Nářezové stroje Royal Catering

9 899 Kč

* Uváděná cena platí pro 18.09.2024

Royal Catering, specializovaný výrobce gastronomického vybavení, přináší nářezový stroj extra třídy RCAM-250EXPERT. Kráječ je vyroben z kvalitního eloxovaného hliníku, takže je účinně chráněn proti korozi, snadno se čistí a splňuje mezinárodní hygienické normy. Nůž nářezového stroje má průměr 250 mm, a proto se skvěle hodí pro krájení všech druhů uzenin, masa i sýrů. Jeho průměr je ideální na odborné a precizní krájení obvyklého zboží. Jedná se o tvrdě chromovaný speciální nůž s dutým výbrusem a hladkým břitem. Nářezový stroj je poháněn silným motorem o výkonu 180 W. Tato vysoká síla je dokonale přenášena promyšleným mechanismem a dochází jen k zanedbatelné ztrátě. To jednak zajišťuje velmi efektivní práci a jednak umožňuje snadno řezat i tvrdý sýr jako máslo. Za využití plné síly tak budete mít nižší provozní náklady. Vyzvednou je třeba především pouzdro z kvalitního leštěného a eloxovaného hliníku, což je materiál, který je obzvláště vhodný pro hygienickou práci s potravinami. Eloxovaný povrch hliníku a rychlá demontáž součástí zaručují snadné a ryché čištění. Nářezový stroj má tloušťku řezu plynule nastavitelnou mezi 0 a 12 mm. abyste mohli zákazníkům nabízet jak teboučké plátky šunky, tak tak silnější kolečka salámu či sýra. Přístroj slouží ke krájení produktů o maximální šířce 18 cm a maximální výšce 13 cm. Při vývoji produktu byla kladen velký důraz na nenamáhavou práci. Speciální úhel zaručuje optimální tlak na řezaný materiál za minimálního úsilí. Kombinace kuličkového a kluzného ložiska umožňuje jednoduché, tiché a nenamáhavé používání přístroje. Ložiska navíc vynikají dlouhou životností. Další výhodou tohoto modelu je zabudovaný poloautomatický brusič nože. Jakmile začne být nůž tupý, můžete jej nabrousit velice snadno a rychle. Nejenže ušetříte čas a peníze, ale nervy, neboť se vyhnete nepříjemné výměně nože. Nůž je vyroben ze speciální oceli pro nože, což se odráží v kvalitě řezů a trvanlivosti nože. Kromě toho má nářezový stroj ochranný kryt nože. Nůž je zakryt na řezných hranách pro zvýšení bezpečnosti a snížení rizika nehod. Nůž je vyroben ze speciální oceli pro nože, což se odráží v kvalitě řezů a trvanlivosti nože. Kromě toho má nářezový stroj ochranný kryt nože. Nůž je zakryt na řezných hranách pro zvýšení bezpečnosti a snížení rizika nehod. Rukojeti stroje jsou vyrobeny z hliníku, který umožňuje nenamáhavou práci. Hliník je lehký materiál, díky němuž je práce s elektrickým kráječem pohodlnější. Robustní, kompaktní konstrukce a čtyři protiskluzové gumové nožičky zajišťují bezpečnost a stabilitu. Spínač pro zapnutí a vypnutí přístroje se nachází na boku. Je umístěn tak, abyste na něj vždy rychle a snadno dosáhli – především v nouzových situacích.

Do obchodu

Nářezový stroj Ø 250 mm 0 až 8 mm s brusičem nože - Nářezové stroje Royal Catering

9 899 Kč

* Uváděná cena platí pro 18.09.2024

Ať už se jedná o salám, sýr nebo maso bez kostí – neexistuje nic, co by kvalitní nářezový stroj RCAM-250E značky Royal Catering nedokázal precizně nakrájet na milimetrové plátky. Vyroben je z eloxovaného a leštěného hliníku, proto je účinně chráněn proti korozi, snadno se čistí a splňuje mezinárodní hygienické normy. 150wattový elektromotor má rychlost otáček 480 ot/min a slibuje extrémně rychlé a přesné řezání. Díky tomuto působivému výkonu krájí ostrý kulatý nůž o průměru 250 mm i tvrdý sýr jako máslo. Tloušťku řezu lze otočným regulátorem plynule nastavit od 0 do 8 mm, abyste mohli zákazníkům a hostům nabízet vše možné od tenoučkých plátků šunky po silnější kolečka salámu. Přístroj slouží ke zpracování kusů uzenin a sýrů o maximální šířce 17,5 cm a maximální výšce 14 cm. Aby byla každodenní práce se strojem na krájení uzenin a sýra ještě snadnější, byly pojezdové saně vybaveny kuličkovým a kluzným ložiskem s nízkým třením a tichým chodem. To umožňuje bez velké námahy posouvat saně podél rotujícího nože. Díky speciálnímu úhlu sklonu je na krájené zboží vyvíjen optimální tlak. Kulatý nůž ze speciální oceli se vyznačuje ostrostí a dlouhou životností. Pro větší bezpečnost byly řezné hrany nože opatřeny účinným krytem, čímž se minimalizuje riziko úrazu. Technická vymoženost: Díky poloautomatickému brusiči nože, který je zabudován v horní části přístroje, můžete nůž snadno přebrousit, aniž byste jej předtím museli složitě rozmontovat. Další bezpečnostní prvky: Robustní konstrukce a čtyři protiskluzové gumové nožičky zaručují, aby přístroj vždy stál bezpečně a stabilně. Kromě toho zabraňují poškrábání pracovní plochy. Velký vypínač je umístěn na boku přístroje, takže na něj lze i v případě nouze snadno a rychle dosáhnout.